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zum erweiterten Profil

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Profilbild Petersilchen GmbH 32839 Steinheim

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Organisation/Firma: Petersilchen GmbH
Am Piepenbrink 2
DE-32839 Steinheim

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Logo Petersilchen GmbH

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Firmenkurzbeschreibung

Die Petersilchen GmbH wurde 1987 als reiner Naturkosthandel in Detmold gegründet. 1995 wurde die Marke Sanchon ins Leben gerufen und mit ihr erste Bio-Brotaufstriche und Bio-Feinkostartikel entwickelt. Parallel wurde eine Rohwarenverarbeitung aufgebaut, während die Abfüllung beziehungsweise Produktion der Produkte seinerzeit noch in einem befreundeten Betrieb in Lemgo durchgeführt wurde. Als Pionier und Partner der Naturkostbranche entwickelte sich die Petersilchen GmbH beständig weiter und zog 2004 in die Molkerei im Extertal, um dort eine eigene moderne Produktionslinie mit einhergehendem Private Label Geschäft aufzubauen. Mit dieser Spezialisierung gelang dem Unternehmen der Schritt, einer der bedeutendsten Bio-Feinkostproduzenten in Deutschland zu werden. Da ein nachhaltiges Wachstum angestrebt wird und der alte Produktionsstandort den wachsenden Anforderungen nicht mehr gerecht wurde, bezog die Petersilchen GmbH 2014 den neuen und aktuellen Standort in Steinheim.

Neben der Herstellung hochwertiger Lebensmittel stand schon immer die Entwicklung und Förderung von Nachwuchskräften im Fokus des Unternehmens. So werden seit 2009 Fachkräfte für Lebensmitteltechnik, Industriekaufleute und Logistiker ausgebildet.

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Firma und GWÖ

Bereits vor dem Projekt hat sich das Unternehmen mit Teilen aus dem Bereich der Gemeinwohlökonomie (GWÖ) befasst. Fairer Umgang, Nachhaltigkeit und Umweltverantwortung sind Teil der Unternehmensgrundsätze (siehe Anhang). Sowohl zu den Zulieferern als auch zu den Kunden und Mitunternehmern bestehen langjährige Beziehungen mit solidarischem Umgang. Es werden aus Überzeugung heraus Menschen unterschiedlichster Herkünfte beschäftigt und die Petersilchen GmbH ist stets bemüht, ein harmonisches Miteinander der Mitarbeiter untereinander sowie zwischen der Geschäftsleitung und den Mitarbeitern zu fördern.

Bereits vor der Erstellung der Gemeinwohlbilanz wurde das Anbauprojekt in Thailand ins Leben gerufen. Außerdem ist die Beschäftigung und Ausbildung von Geflüchteten als besonderes Engagement der Petersilchen GmbH hervorzuheben. Eine gleichwertige Behandlung der Geschlechter und Nationalitäten, beispielsweise bei der Bezahlung, wird seit Jahren praktiziert.

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Was wir für Unternehmen anbieten (B2B):

Die Petersilchen GmbH hat zwei aktive Eigenmarken, die jeweils ausschließlich im Naturkostfachhandel vertrieben werden. Die Marke Sanchon steht für Bio Feinkost im Glas und Großgebinde, wobei das Produktspektrum sich von Brotaufstrichen über verschiedene Saucen (Tomatensaucen, Grillsaucen, Würzsaucen und Fertigsaucen) bis hin zu Currypasten, Chutneys, Pesti und Mayonnaisen erstreckt. Die zweite Marke Fredo’s umfasst Wassereis und Popcorn in Bioqualität.

 

Neben den Eigenmarken produziert die Petersilchen GmbH auch für Private Label Kunden in nahezu allen Marktsegmenten, wie zum Beispiel Fachhandel, Lebensmitteleinzelhandel, Drogeriemärkte, Discounter, Weiterverarbeiter etc. Die Aufteilung des Umsatzes auf die vier Produktarten ist der Abbildung 2 zu entnehmen. Den Hauptanteil des Umsatzes der Produkte im Glas machen die Brotaufstriche aus. Die zweitgrößte Gruppe sind verschiedenste asiatische Produkte, wie zum Beispiel Currysaucen beziehungsweise Currypasten und Chilisaucen, eine weitere umsatzstarke Produktgruppe sind Tomatensaucen.

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Was wir für Endkund:innen tun (B2C):

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Beschreibung Inhalt
Bilanz: M5.0 Kompaktbilanz
Art des Audits: Peerevaluation
Mitgliedschaft: Ostwestfalen-Lippe e.V.
Organisation/Firma: Petersilchen GmbH
Branche: Nahrungsmittel / Land / Forstwirtschaft
Website: https://petersilchen.de pp
Firmengröße: (5)51-100
Land, PLZ – Ort: DE, 32839 – Steinheim
erfasst am: 20.12.2020
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Dokumente: /
gültig bis / Ergebnis: /
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ID Firma Land PLZ Ort Größe Branche
25426 Petersilchen GmbH DE 32839 Steinheim (5)51-100 Nahrungsmittel / Land / Forstwirtschaft
Bilanzvorgänge Bilanz gültig bis/Punkte Bericht/Testat
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Petersilchen GmbH
M5.0 Kompaktbilanz
Peerevaluation

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