[vc_row content_placement=“middle“][vc_column width=“2/3″][vc_custom_heading text=“GWÖ Pionierfirmen Profil“ use_theme_fonts=“yes“][/vc_column][vc_column width=“1/3″][vc_column_text]
zum erweiterten Profil [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row content_placement=“top“][vc_column width=“1/3″][vc_column_text]
[/vc_column_text][/vc_column][vc_column width=“1/3″][vc_column_text]Organisation/Firma: Moin Bio Backwaren GmbH
Hinterm Hofe 15
DE-25348 Glückstadt
Firmenkurzbeschreibung
Die 1995 von Bäckermeister Hans-Paul Mattke gegründete Moin Bio Backwaren GmbH stellt mit ihren 62 Mitarbeitenden in Glückstadt (Schleswig-Holstein) hochwertige und Bioland-zertifizierte Backwaren her. Diese werden an Biobäckereien, den Bio-Groß- und Einzelhandel, sowie den Außer-Haus-Markt, Gastronomie- und Cateringunternehmen (national und europaweit) geliefert.
Die Zutaten der Backwaren kommen zu 100 Prozent aus ökologischem Anbau – und zu 100 Prozent verzichtet Moin auf Aromen, Farbstoffe, Zusatzstoffe, Palmöl und technische Enzyme.
Firma und GWÖ
Die Moin Bio Backwaren GmbH sieht sich als Unternehmen dem gesellschaftlichen Wohl verpflichtet. Ausgehend von den Ideen eines Joseph Beuys zur Sozialen Plastik möchte Moin an der Gestaltung einer zukünftigen sozialen, ökologischen und demokratischen Gesellschaft und Welt mitwirken.
Für Moin ist eine zu 100% ökologische Wirtschaftsweise die notwendige Grundlage, um auch die soziale Frage zu lösen: Eine zukünftige Wirtschaftsweise, die gemäß den Ideen der französischen Revolution – Freiheit, Gleichheit, Brüderlichkeit – und der Philosophie eines Rudolf Steiners das Prinzip der Brüderlichkeit
verwirklicht. Unabdingbar damit verbunden ist für Moin die Neubeantwortung der Eigentumsfragen.
Was wir für Unternehmen anbieten (B2B):
Was wir für Endkund:innen tun (B2C):
Als Spezialist für tourierte und langzeit gereifte Teige bietet Moin ein Sortiment an pikanten und süßen Feinbackwaren aus Blätter- und Plunderteigen, Convenience-Teigen zur eigenen Weiterverarbeitung, Croissants, Brötchen, Brotspezialitäten und Snacks (in den Vorbereitungsstufen vorgegart und teilgebacken). Das Sortiment umfasst ca. 50 Produkte und wird laufend erweitert.
[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column width=“1/2″][vc_column_text][/vc_column_text][/vc_column][vc_column width=“1/2″][vc_column_text][/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column width=“1/2″][vc_custom_heading text=“Berichtsdetails“ use_theme_fonts=“yes“][vc_column_text]Beschreibung | Inhalt |
---|---|
Bilanz: | M5.0 Vollbilanz |
Art des Audits: | Deskaudit |
Mitgliedschaft: | GWÖ Deutschland e.V. |
Organisation/Firma: | Moin Bio Backwaren GmbH |
Branche: | Handwerk |
Website: | http://www.moin.eu pp |
Firmengröße: | (4)26-50 |
Land, PLZ – Ort: | DE, 25348 – Glückstadt |
erfasst am: | 21.11.2022 |
– – – | – – – |
Dokumente: | Bericht / Testat |
gültig bis / Ergebnis: | 31.01.2025 / 642 |
… | Zertifikat ist gültig. |
ID | Firma | Land | PLZ | Ort | Größe | Branche |
---|---|---|---|---|---|---|
14940 | Moin Bio Backwaren GmbH | DE | 25348 | Glückstadt | (4)26-50 | Handwerk |
… | Bilanzvorgänge | Bilanz | gültig bis/Punkte | Bericht/Testat | |
---|---|---|---|---|---|
…98579 Moin Bio Backwaren GmbH |
M5.0 Vollbilanz Deskaudit |
31.01.2025 642 |
Bericht Testat |
||
…8561 Moin Bio Backwaren GmbH |
M5.0 Vollbilanz Besuchsaudit |
28.02.2022 533 |
Bericht Testat |
Anzahl Einträge: 2
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Firma Moin Bio Backwaren GmbH/14940/r3xkn/98579