Firmenkurzbeschreibung

Von Bürgern für Bürger. Das Herzstück Horgau ist ein Bio-Regionalmarkt mit Gastronomie und
Kulturprogrammen in einer Genossenschaft vereint. Bei uns werden ausschließlich nachhaltig und ethisch vertretbare Produkte angeboten – regional, bio, plastikfrei, verpackungsarm, artgerecht, fair und palmölfrei. Die Waren werden immer so nah wie möglich und so fern wie nötig bezogen um die Transporte so gering wie möglich zu halten.
Kundinnen, Landwirte und Produzentinnen sitzen an einem Tisch und bringen das Beste aus Bayern im Herzstück zusammen – einem Ort für Gemeinschaft, Genuss und Kultur. Bei uns bekommt man traditionelle Hofladenprodukte, Selbstgemachtes und mit Leidenschaft und Liebe ausgesuchte Verwöhnprodukte. Mit unserem handverlesenen Bio-Sortiment servieren wir von früh bis spät hausgemachte Köstlichkeiten aus unserer Herzküche. Durch den Anschluss der Gastronomie können Lebensmittelkreisläufe ohne großen Verlust realisiert werden.

Firma und GWÖ

Wir verfolgen die Gemeinwohl-Ökonomie schon sehr lange. Aus unseren eigenen Reihen haben wir hierzu einen eigenen Verein (den HERZWERK Gemeinwohl e.V.) gegründet, der das Ziel hat, eine
Gemeinwohlregion im Herzen von Schwaben zu erschaffen. Hier werden Utopien gesponnen, die in den regionalen Herzstücken zum Leben erwachen.

Was wir für Unternehmen anbieten (B2B):

Was wir für Endkund:innen tun (B2C):

Aus Liebe zur Heimat Bio-regional! Wir bieten Produkte für den täglichen Gebrauch (Lebensmittel, Kosmetikprodukte etc.) und viele Alternativen zum üblichen Supermarktsortiment an. In unserer
Gastronomie verwenden wir ausschließlich Produkte, die wir auch im Laden anbieten. Hier findet sich bei uns der Ansatz der Kreislaufwirtschaft wieder. Diese Produkte nehmen 80 bis 100 % am Umsatz.

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