Firmenkurzbeschreibung

Die Westerwald-Brauerei in Hachenburg im Herzen des Westerwaldes gehört zu den ältesten PilsBrauereien Deutschlands. Gegründet 1861 von Heinrich Schneider, ist die Brauerei auch heute in der 5. Generation noch im Privatbesitz.
In der hochmodernen Brauerei entstehen seit fast 160 Jahren nach traditioneller Brauweise Hachenburger Biere, die einzigartig sind und das Wort „Spezialität“ auch wirklich verdienen. Grund
dafür ist eine konsequent gewachsene Qualitätsphilosophie: Die Verwendung von 100% Aromahopfen, einem außergewöhnlich weichen Brauwasser sowie eine 6-wöchige Reifezeit sind für den einzigartigen Geschmack von Hachenburger besonders wichtig und machen die Biere so einzigartig aromareich, würzig und charaktervoll. Heute sind es 11 verschiedene Biere und Biermixgetränke, die im regionalen Biermarkt und in der guten Gastronomie vertrieben werden.

Firma und GWÖ

1. Wir kommen aus dem Westerwald!
Seit über 150 Jahren brauen wir als Familienbrauerei im Herzen des Westerwalds und sind damit eine der ältesten Pils-Brauereien Deutschlands. Der Westerwald ist unsere Heimat, hier sind wir
Zuhause und auch für die Menschen in unserer Region auf Festen, in Vereinen und in der guten Gastronomie vor Ort da.

2. Wir brauen mit 100% Aromahopfen, traditionell – und trotzdem hochmodern
„Das Gute bewahren und für das Neue aufgeschlossen sein“ – dieser Leitsatz lässt sich auf das gesamte Unternehmen übertragen. Wir setzen nur beste Rohstoffe ein und geben unseren Bieren sechs Wochen Zeit, um zu reifen – traditionell, allerdings mit hochmoderner Technik, welche uns hilft, unsere Qualitätsstandards einzuhalten.

3. Unsere Kunden
Wir sind eine Brauerei zum Anfassen – alle unsere Prozesse sind transparent gestaltet. So können wir all unseren Kunden und Besuchern der Erlebnis-Brauerei auf einzigartige Art und Weise zeigen, was unsere Biere so besonders macht. Es ist für uns selbstverständlich, unseren Kunden flexibel, schnell und individuell immer die beste Lösung anzubieten – rund um die Uhr und immer
zuverlässig.

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